Frango ao molho de iogurte com hortelã

Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
25 min
384 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.45 (1.23€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura15 min
  • Bata no liquidificador 200 ml de iogurte natural, dois dentes de alho, 100gr de hortelã, três colheres de azeite e uma pitada de pimenta-do-reino, reserve.
  • Em uma frigideira frite pedaços de sobrecoxa desossada ou filés de frango, temperados com limão, alho e sal.
  • No meio da fritura adicione um pouco de água e tampe para que o frango cozinhe por dentro antes de começar a queimar por fora.
  • Depois de prontos, jogue o molho de iogurte à temperatura ambiente por cima do frango recém-frito, decore com uma folhinha de hortelã e sirva com arroz.
  • Este molho é super refrescante, de baixa caloria e também pode ser usado para temperar saladas.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 384Kcal
  • Glícidos: 7.5g
  • Gord total: 29.8g
  • Gord.sat.: 4.8g
  • Proteínas: 18g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 6.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (244g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
mliborioMliborio

Perguntas

Título da receita

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