Asinhas de frango á moda de buffalo

Ingredientes

• 1 embalagem de assas de frango
• 4 colheres de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de tabasco (faltou-me a coragem pus só 2)
• 2 colheres sopa de pimentão doce
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta de cayenne
• 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora

Preparação

• Por todos os temperos num saco de plástico, juntar as asas ate e agite de modo que todos os ingredientes envolvam as asas.
• Guardar no frigorífico durante 1/2 hora.
• Passada a meia hora grelhe de preferencia mum grelhador com reservatório ou melhor ainda, na brasa.
• Apesar da minha falta de coragem estavam deliciosas e bastante picantes, e olhem que quando uma mulher do norte diz que algo esta picante é porque esta mesmo, pois por aqui adoramos o picante.

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