Peitos de frango com molho de mostarda

Ingredientes

• 2 peitos de frango;
• 3 alhos picados;
• Margarina q.b.;
• 2 colheres de chá de sumo de limão;
• 2 colheres de sopa de vinho branco;
• 100 ml de natas light;
• 2 colheres de chá de mostarda;
• Sal, q.b.;
• Tomilho, q.b.

Preparação

• Numa frigideira colocar o alho, um pouco de margarina, vinho, limão, a carne e temperar com sal a gosto. Depois de quase cozinhada retirar a carne e adicionar as natas e a mostarda. Deixar ferver um pouco e de seguida adicionar novamente o frango e deixar cozinhar completamente e apurar. Temperar com um pouco de tomilho a gosto ou outra erva qualquer. Acompanhei com arroz de cenoura.

Perguntas

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