Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

Ingredientes

• 1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos
• 16 fatias de bacon
• 4 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas médias cortada em rodelas
• 2 folhas de louro
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1 colher (sopa) de grãos de mostarda (opcional)
• sal e pimenta-do-reino