Petitchef

Filé de frango enrolado com bacon e mostarda

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
1kg de filé de frango cortado em 8 bifes finos

16 fatias de bacon

4 colheres (sopa) de mostarda

3 colheres (sopa) de manteiga

2 cebolas médias cortada em rodelas

2 folhas de louro

1/2 xícara de vinho branco seco

1 colher (sopa) de grãos de mostarda (opcional)

sal e pimenta-do-reino

Preparação

  • Bata os filés com um batedor para ficar mais fino e fácil de enrolar, tempere com o sal e a pimenta, cubra um dos lados com a mostarda e enrole com o lado da mostarda para dentro, depois enrole o bacon e prenda com palitos.
  • Numa panela grande coloque a manteiga, refogue a cebola, as folhas de louro, junte o frango e frite até dourar todos os lados.
  • Adicione as sementes de mostarda e o vinho, quando evaporar, diminua o fogo e coloque água suficiente para terminar de cozinhar.
  • Sirva quente.



Comentários dos membros:

25/01/2014

Adorei :)

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
14/12/2016

Gostei da ideia

08/02/2014

Excelente trabalho !!!!!eu e a minha familia adoramos !!!!por isso dei 5estrelas

23/05/2013

Fiz e gostei m,uito..

05/04/2013

Legal muio gostoso delicioso oparabem

18/10/2012

Otima as receitas parabens
abracos
isabel

30/07/2012

Muito boommm!!! show!!!


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