Petitchef

Perú gratinado

Carnes brancas é coisa que por aqui se come com frequência, varia-se a forma como se cozinha, variamos os ingredientes e sabe sempre bem. Desta vez, umas tirinhas de perú deram umas voltas na frigideira, cortaram-se os legumes em juliana, adicionamos uma pitada de leite, e levamos tudo a gratinar. Simples, despretensioso, saboroso e rápido! Que mais podemos pedir?
Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
180 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 3.19 (0.8€/porção)

Preparação

  • Levar o azeite ao lume e acrescentar as tiras de perú, temperar de sal e pimenta e deixar refogar 3 min de cada lado.
  • Acrescentar os legumes e deixar cozinhar mais 2 min. Retificar os temperos e acrescentar leite.
  • Deixar levantar fervura e transferir para um pirex. Polvilhar com queijo ralado e oregãos e levar a gratinar ao forno a 200ºC até que o queijo esteja derretido.

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Peixe gratinado fácil


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (452g)
Calorias: 179Kcal
  • Glícidos: 12.1g
  • Gord total: 7.7g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 14.6g
  • Fibras: 9.5g
  • Açúcar: 11.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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