Pizza pepperoni

Name: Pizza pepperoni
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 emb. de massa para pizza; 1 emb. de polpa de tomate 210gr; Cebola; Alho; Azeite; Orégãos; 1c. sobremesa de ketchup; Queijo mozzarella; Rodelas de Salame

Prato Principal

2 porções

Médio

30 min

1203 Kcal

Ingredientes

1 emb. de massa para pizza
1 emb. de polpa de tomate 210gr
Cebola
Alho
Azeite
Orégãos
1c. sobremesa de ketchup
Queijo mozzarella
Rodelas de Salame

Custo estimado: 4.75€ (2.38€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Leve ao lume o azeite com a cebola e o alho picados. Junte a polpa de tomate, tempere com sal e apure o sabor com o ketchup. Polvilhe com oregãos e deixe reduzir, mexendo de vez em quando para não pegar.
Coloque a massa numa forma de pizza forrada com papel vegetal (usei o da massa).
Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
Polvilhe com queijo mozzarella ralado.
Disponha as rodelas de salame e preencha os espaços com mais queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido.