Pizza de carne picada

Ingredientes

• Esta pizza foi o meu homem que fez num destes dias, é bem diferente das que costumamos comer, mas de vez em quando também sabe bem variar um pouco, não? Ficou mesmo muito boa, a repetir!

Ele fez assim:

Ingredientes:

Massa:

• 5oo gr. de farinha
• 1 colher ( sobremesa ) de sal fino
• 1 colher ( sobremesa ) de fermento de padeiro
• 1 colher ( sopa ) de azeite
• 1 caneca de água quente ao toque

Recheio:

• 400 gr de carne picada de vaca
• 200 gr de bacon gordo cortado em cubinhos
• Sal e pimenta q.b.
• Molho de tomate q.b.
• Queijo mozzarella ralado q.b.
• Orégãos q.b.