Petitchef

Pastéis de carne em massa de pizza

Entrada
10 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

10

Para 10 pastéis de carne:

Preparação

  • Comece por picar o chouriço,a salsa e a cebola na picadora. Depois de picados misture-os à carne.
  • Amasse a carne para que a mistura de ingredientes se torne homogénea.
  • Aqueça o azeite com a manteiga numa frigideira e frite a carne.
  • Quando a carne estiver frita, baixe o lume, regue com sumo de limão a gosto e junte a farinha, pouco a pouco. Mexa até engrossar um pouco.
  • Estenda a massa de pizza e corte círculos que recheará com a carne.
  • Feche bem e leve a fritar em óleo bem quente, com cuidado para não rebentarem.


Fotos

Pastéis de carne em massa de pizza, foto 1
Pastéis de carne em massa de pizza, foto 2

Perguntas:






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