Pastéis de carne em massa de pizza

Name: Pastéis de carne em massa de pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 embalagens de massa de pizza fresca; 500 g de carne de vaca picada; 1 chouriço corrente; 1 cebola pequena; salsa; azeite; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; 1 colher de sopa de farinha maizena; sumo de limão

Entrada

10 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Para 10 pastéis de carne:

2 embalagens de massa de pizza fresca
500 g de carne de vaca picada
1 chouriço corrente
1 cebola pequena
salsa
azeite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa de farinha maizena
sumo de limão

Custo estimado: 10.1€ (1.01€/porção)

Preparação

Comece por picar o chouriço,a salsa e a cebola na picadora. Depois de picados misture-os à carne.
Amasse a carne para que a mistura de ingredientes se torne homogénea.
Aqueça o azeite com a manteiga numa frigideira e frite a carne.
Quando a carne estiver frita, baixe o lume, regue com sumo de limão a gosto e junte a farinha, pouco a pouco. Mexa até engrossar um pouco.
Estenda a massa de pizza e corte círculos que recheará com a carne.
Feche bem e leve a fritar em óleo bem quente, com cuidado para não rebentarem.

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