Petitchef

Carne corada

Prato Principal
8 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Eis um prato muito saboroso que combina carne e batata a fim de atingir o máximo de gosto.

Ingredientes

Número de doses: 8
1Kg de carne de vaca para cozer

1 chouriço de carne

800g de batatas em cubinhos

2 dentes de alho picados

Margarina


Preparação

  • Cozer a carne com o chouriço.
  • Cortar a carne e o chouriço em fatiazinhas fininhas.
  • Pôr a margarina e o azeite na frigideira.
  • Colocar a carne e o chouriço por cima.
  • Temperar com os alhos e o colorau.
  • Levar ao lume e deixar fritar.
  • Fritar as batatas. Juntar à carne ,mexer para misturar e servir.

Perguntas:






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