Fusilli com Carne

Name: Fusilli com carne
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Cebola; 3 Dentes de Alho; Azeite; Oregãos; Espinafres (uso dos congelados - 16 bolinhas); 3 rodelas de Chouriço; Sal e Pimenta; 1200 g de Carne de Vaca picada; 1 pacote (dos pequenos) de Polpa de Tomate

Um prato magnânimo

Prato Principal

1 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 Cebola
3 Dentes de Alho
Azeite
Oregãos
Espinafres (uso dos congelados - 16 bolinhas)
3 rodelas de Chouriço
Sal e Pimenta
1200 g de Carne de Vaca picada
1 pacote (dos pequenos) de Polpa de Tomate

Preparação

Cozer a massa em água com sal e um fio de azeite, escorrer e reservar.
Picar a cebola e os alhos e refogar com o azeite e os oregãos.
Quando a cebola estiver transparente juntar os espinafres (ainda congelados).
Picar o chouriço e juntar ao refogado.
Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar durante alguns minutos (até os espinafres estarem parcialmente cozinhados).
Juntar a carne e, passados uns minutos, juntar a polpa de tomate (como é pouca quantidade não é necessário juntar açúcar).
Pode ser servido com uma salada a acompanhar.