Sopa de grão com carne

Name: Sopa de grão com carne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Frascos de grão; 500 g de carne de vaca; Meio chouriço caseiro; 1 Caldo de carne; 1 Cebola; 2 Cenouras; Pimenta; Sal; Hortelã

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

379 Kcal

Ingredientes

2 Frascos de grão
500 g de carne de vaca
Meio chouriço caseiro
1 Caldo de carne
1 Cebola
2 Cenouras
Pimenta
Sal
Hortelã

Custo estimado: 7.52€ (1.25€/porção)

Receitas semelhantes

Sopa de grão de bico e espinafre

Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Cozer a carne com o chouriço, a cebola picada e as cenouras.Temperar com sal, pimenta e um caldo de carne.
Quando a carne estiver cozida, juntar 1 frasco de grão, tirar as cenouras e reduzi-las a puré com o outro frasco de grão.Cortar a carne e o chouriço aos pedacinhos.Juntar tudo, rectificar os temperos e deixar apurar um pouco.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 379Kcal

Glícidos: 5.3g
Gord total: 25.8g
Gord.sat.: 9.6g
Proteínas: 30.6g
Fibras: 1.5g
Açúcar: 2.2g
ProPoints: 10
SmartPoints: 11

Informação nutricional para 1 dose (183g)

Sem açúcar

Sem ovo

SSonia paula

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

3/5, 1 votos 1 comentário

anonymous

27/05/2014

Bom

comentário abusivo