Carne picada com feijão preto

Name: Carne picada com feijão preto
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 600 g de Carne de Vaca Picada; Azeite; 2 Cenouras; 1/4 de Chouriço de Carne; 3 Dentes de Alho; 1 colher de sopa de Margarina; Sal; 500 g de Feijão Preto

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

35 min

568 Kcal

Ingredientes

600 g de Carne de Vaca Picada
Azeite
2 Cenouras
1/4 de Chouriço de Carne
3 Dentes de Alho
1 colher de sopa de Margarina
Sal
500 g de Feijão Preto

Custo estimado: 8.1€ (2.03€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Cortar as cenouras às rodelas bem fininhas e refogar em azeite. Juntar o chouriço cortado aos cubinhos, os alhos bem picados e a margarina. Deixar cozinhar durante alguns minutos. Juntar a carne, temperada com sal, e deixar que esta fique bem cozinhada.
Juntar, por fim, o feijão e de do líquido onde se encontra na lata. Deixar ao lume mais alguns instantes para apurar.