Fazer um estrugidinho, quando lourinho, colocar um pouco de polpa de tomate e deixar refogar o bacon juntamente com a polpa de tomate, entretanto juntar a cenoura raspadae deixar refogar mais um pouco, por fim colocar o feijão preto cozido com a calda e tudo.
Deixar refogar mais um pouco para apurar temperos e voilá um acompanhamento bem gostoso.
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