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Sopa de feijão - dia preto
Sopa de Feijão - Dia Preto
Esta saiu totalmente de improviso e é super simples.
Ingredientes
7
Custo estimado: 6.74Euros€ (0.96€/porção)
Preparação
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Liquidificar o feijão. Reservar. Numa panela grande, em fogo baixo, fritar a cebola em um pouco de óleo.
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Acrescentar a batata e as cenouras e deixar refogar por alguns minutos.
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Temperar com sal e pimenta. Acrescentar o caldo de frango, misturar, aumentar o fogo para médio e tampar a panela.
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Quando o caldo levantar fervura, acrescentar a massa e baixar o fogo.
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Quando todos os ingredientes estiverem al dente, colocar o feijão reservado e deixar ferver até o caldo ficar no ponto desejado.
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Acertar os temperos e servir em seguida. Se desejar, polvilhar com salsinha picada e queijo parmesão ralado.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 435Kcal
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Glícidos: 42g
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Gord total: 9.5g
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Gord.sat.: 2.6g
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Proteínas: 40.2g
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Fibras: 8.6g
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Açúcar: 3g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
10
Informação nutricional para 1 dose (269g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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