Jardineira de frango com feijão preto

Ingredientes

• 3 peitos de frango
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• azeite q.b.
• polpa de tomate
• 3 cenouras cortadas aos pedaços
• ervilhas q.b.
• feijão preto cozido q.b.
• batatas cortadas em cubos
• sal e pimenta q.b.
• água a olho