Petitchef

Fofos de frango

Entrada
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Massa:

250 gr de farinha

2 colheres de chá de fermento

1 colher de café de sal fino

25 gr de margarina

50 gr de óleo, usei azeite

250 gr de leite



Recheio:

1/2 frango


feijão verde

50 gr molho de caril

Preparação

  • Comecei por colocar as formas de silicone alinhadas no tabuleiro do forno.
    Bati todos os ingredientes da massa com uma vara de arames. A massa não fica nada grossa.
  • Desfiei e desossei o frango. Cooei as ervilhas e feijão verde. Misturei a carne com os legumes e envolvi com apenas 50 gr do molho de caril.
  • Coloquei em cada forminha 2 colheres de sopa de massa, depois 1 c. sopa de recheio, terminando com 1 colher de sopa de massa.
  • Cozeu em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.

Fotos

Fofos de Frango, foto 1Fofos de Frango, foto 2Fofos de Frango, foto 3




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