Frango espiritual

Ingredientes

• Frango desfiado
• Batata palha
• Espinafres congelados
• Cenouras raspada
• Ervilhas congeladas
• Feijão verde cortado
• Azeite
• Cebolas
• Alhos
• Sal e pimenta q.b.
• Pão aromatizado com alho, salsa e endro
• Prepare o molho béchamel.
• 600 ml de Leite
• 60 g de Farinha
• 40 g de Margarina
• Sal
• Pimenta
• Noz-moscada
• Ervas de provence

Preparação

• Use carne de frango, sobrado de outra refeição, e que já estava previamente cozido.
• Coloque na frigideira a cebola, o alho e azeite e deixei refogar. Depois juntei o frango desfiado.
• Depois dar uma fervura nos legumes.
• Junte os legumes ao frango e deixe refogar tudo.
• Deite preparado de bacalhau num pirex e deite por cima a batata.
• Prepare o molho béchamel. No copo da Bimby coloca-se todos os ingredientes.
• Programa-se 8 min., temp. 90º, vel. 4. Deita-se por cima da batata palha.
• Polvilha-se com pão ralado aromatizado e queijo ralado e vai ao forno para gratinar.
• Servi com uma salada de alface simples.

Perguntas

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