Frango estufado com batata. hummm!

Ingredientes

• Frango
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Mangericão seco
• Louro
• Pimenta
• Sal
• Cenoura
• Tomate
• Feijão verde
• Courgete
• Batata
• Vinho Branco

Preparação

• Comece por alourar o frango num pouco de azeite, fui juntando a cebola picada grosseiramente, o alho, mangericão, louro, sal e pimenta, tomate, cenoura, feijão verde e reguei tudo com um pouco de vinho branco.
• Deixei cozer 10 minutos e depois juntei a batata e deixei cozer mais 10 minutos.
• Por fim coloquei a courgete pois é um legume que se desfaz fácilmente.

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