Feijão verde estufado

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

45 min

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Ingredientes

• 1 embalagem de feijão verde congelado
• 4 rodelas de chouriço
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Azeite
• Vinho branco
• Água

Preparação

• Cozinhe o feijão verde em água e sal e escorra. Num tacho coloque a cebola, o alho bem picadinhos e o chouriço. Regue com um pouco de azeite e deixe refogar.
• Quando a cebola começar a estalar, junte um golpe de vinho branco para refrescar. Acrescente o feijão verde, envolva no refogado e acrescente um pouco de água, apenas o necessário para não deixar secar.Deixe cozinhar mais uns minutos, até liquido evaporar quase na totalidade.

Melatti

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