Petitchef

Lulas recheadas

Deliciosas lulas recheadas com pure e brócolis

Prato Principal
3 porções
30 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Passo 1 - Lulas recheadas
    Ferventar as lulas e os tentáculos numa panela com água e sal durante 2 minutos de fervura.
    Escorrer e reservar o caldo, passar por água fria, reservar.
  • Passo 2 - Lulas recheadas
    Fazer o refogado com:
    Azeite, 2 alhos, 1\2 cebola, pimento, feijão verde e chouriço.
    Depois de refogado, acrescentar 1 colher de farinha de trigo e os tentáculos. Mexer, regar com uma parte do vinho branco, e parte do caldo, temperar e deixar cozinhar 5 minutos.
    Deixar esfriar.
  • Passo 3 - Lulas recheadas
    Rechear as lulas e prender com palitos.
  • Passo 4 - Lulas recheadas
    Levar as lulas recheadas a alourar em manteiga.
  • Passo 5 - Lulas recheadas
    A seguir deitar ao refogado que sobrou, o restante do vinho, a polpa de tomate, um pouco de caldo, alho francês, a cebola restante, retificar temperos e deixar cozinhar por 8 minutos.
  • Servir com puré e brócolis salteados no alho e azeite.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Fotos

Lulas recheadas
Lulas recheadas - foto 2
Lulas recheadas - foto 3
Lulas recheadas - foto 4
Lulas recheadas - foto 5
Lulas recheadas - foto 6
Lulas recheadas - foto 7
Lulas recheadas - foto 8
Lulas recheadas - foto 9

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/07/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/05/2015

Deliciosas essas lulas recheadas !


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lulas fritas
Lulas fritas
6 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Codornas recheadas com ameixas secas
Codornas recheadas com ameixas secas
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Chamuças de crepes (recheadas de maçã)
Chamuças de crepes (recheadas de maçã)
8 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
2 porções
2 h 25 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar Seleção das receitas recheadas fáceis a preparar

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto