Lulas recheadas com cenoura

Ingredientes

• Lulas
• Chouriço de carne q.b.
• Cenoura ralada q.b.
• 1 cebola grande
• 2 ou 3 tomates médios
• 1 folha de louro
• 1 dente de alho
• 2 dl de vinho branco
• Azeite e sal q.b.