Petitchef

Lulas recheadas com natas

Entrada
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
É o momento para desfrutar uma receita muito deliciosa magnífica (lucros).

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Kg de lulas

50 g de chouriço

1 cebola pequena

2 colheres de sopa de farinha

0,5 dl de leite

1 lata de cogumelos

1 pacote de natas

1 dente de alho

Azeite

Preparação

  • Limpar as lulas separando as cabeças
    Cortar as cabeças em pedaços pequenos
  • Cortar o chouriço em pedacinhos pequenos. Levar a cebola picada ao lume com o azeite e juntar as cabeças e o chouriço e alourar.
  • Juntar a farinha mexer bem e adicionar o leite. Retirar do lume.
  • Rechear os sacos das lulas com a mistura anterior. Prender com um palito.
  • Levar ao lume azeite com o alho esborrachado , juntar as lulas e deixar cozinhar.
  • Untar os cogumelos e as natas.
  • Servir com arroz.





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