Num tacho coloquei a cebola, o alho bem picadinhos e o chouriço. Reguei com um pouco de azeite e deixei refogar. Quando a cebola começou a estalar juntei um golpe de vinho branco para refrescar.
Acrescentei o feijão verde, envolvi no refogado e acrescentei um pouco de água, apenas o necessário para não deixar secar. Deixei cozinhar mais uns minutos, até liquido evaporar quase na totalidade.
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