Vitela estufada com tagliatelli

Ingredientes

• Corte em quadrados de vitela
• 1 cebola
• Óleo
• Polpa de tomate
• Vinho Branco
• Sal
• pimenta
• Caldo de carne
• Tomilho
• Mistura de cereja
• Massa Tagliatelle

Preparação

• Em um wok refogue a cebola picada no azeite da ONU.
• Adicionar pasta de tomate e deixe-o cair.
• Polvilhe com vinho branco e deixe evaporar.
• Adicione a carne para o Square.
• Tempere com sal, pimenta e ervas.
• Adicione o caldo.
• Cozinhe a carne ATÉ O que é muito suave.
• Se a água começa a evaporar adicione um pouco de água.
• Sirva com tagliatelle cozido al dente.

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