Spaghetti alle vongole
Muito prazer, vongole. No prato de hoje temos os vôngoles como protagonistas e são justamente esses simpáticos moluscos a prova de que num tudo que é bom, necessariamente, tem que ser caro. Os vôngoles, também conhecidos como berbigões, são moluscos bivalves cujo habitat é normalmente litorâneo. Porém, por sua alta capacidade de tolerância a ambientes sem sal, podem ser encontrados na água doce. Tá, mas vem cá! (você me pergunta) esse não é um blog de gastronomia? o que eu quero saber
Ingredientes
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