Pavlova

Ingredientes

Para a base de merengue:

• 6 claras
• 300 gr. de açúcar (4 colheres sopa por cada clara)
• 3 colheres chá amido de milho (maizena)
• 1 colher de chá de vinagre vinho branco
• 1 colher de chá extracto baunilha (como não tinha, pus 1 colher chá sumo laranja)

Para a cobertura:

• Morangos e cerejas
• 200 ml de natas agros
• 2 colheres sopa açúcar em pó