Petitchef

Pavlova

Sobremesa
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
155 Kcal

Ingredientes

8

Recheio:

Preparação

  • Bata as claras em neve e adicione o açúcar, uma colher de cada vez, batendo até que o suspiro fique bem firme. Acrescente o amido, vinagre e a baunilha.
  • Coloque o suspiro numa assadeira ou forma redonda de 23 cm de diâmetro forrada com papel manteiga. Cave ligeiramente o centro e asse em forno bem fraco, preaquecido, durante 1h 30 m
  • Deixe esfriar, remova o papel manteiga bem devagar tomando cuidado para não amassar o disco de suspiro. Já coloque na travessa em que será servido. Bata o creme de leite com o açucar até ficar bem firme, coloque no meio do suspiro e depois decore com as frutas.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (66g)
Calorias: 155Kcal
  • Glícidos: 36.1g
  • Gord total: 0.2g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.9g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 35.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Pavlova, foto 1
Pavlova, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/04/2012

É um doce bom e com muita apresentação

18/12/2011

Comi em Paris, no la societe, com natas em lugar de creme de leite e sem baunilha. Era excelente....

02/08/2011

Nem tem recheio de creme de leite..........

04/07/2011

Boa receita, obrigada =)

29/06/2011

Parece uma pavlova aprecivél :)
Bom trabalho ;)
Tânia Silva


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