Petitchef

Delicia tricolor de bolacha recheada

Sobremesa
6 porções
40 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
Este docinho foi uma quase reprodução de um doce que o meu homem e a minha cunhada comeram num passeio que fizemos a Évora e adoraram. A diferença entre este e o que eles comeram lá é que este leva frutas e o outro levava apenas bolacha tipo maria picada. Mas vocês podem fazer como entenderem claro! Podem acreditar que de qualquer das maneiras o doce fica uma tentação!!

Desta vez o autor foi o meu homem com uma pequena ajuda minha no creme de pasteleiro porque ele não o sabia fazer…eh eh eh!


Então ele fez assim:


Ingredientes:

1 embalagem de mousse


Creme de pasteleiro:


5 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) bem cheias de maisena

1 pitada de aroma de baunilha

0,5 l de leite


Fruta:

250 gr de morangos

60 gr de amoras

60 gr de mirtilhos

3 colheres (sopa) de açúcar

20 gr de chocolate preto picado

18 bolachas recheadas sabor amora

Preparação

  • Faça a mousse conforme vem indicado na embalagem e coloque no frigorifico.
    Num tacho deite as gemas, o açúcar, a farinha e misture muito bem. Noutro tacho ferva o leite juntamente com o aroma de baunilha e adicione lentamente à mistura de ovos, mexendo sempre. Leve novamente ao lume, mexendo sempre até engrossar. Deixe arrefecer.
    Em outro tacho deite as frutas bem lavadas juntamente com o açúcar e leve ao lume a ferver até que as frutas se comecem a desfazer. Retire do lume e deixe arrefecer.
    Pegue em 6 taças ou copos e coloque em cada um duas bolachas partidas em bocados e um pouco de chocolate picado. Por cima coloque um pouco do preparado das frutas, depois coloque uma porção de creme de pasteleiro por cima das frutas e finalize com a mousse. Decore cada taça ou copo com uma bolachinha recheada.

    Bom apetite!



Comentários dos membros:

20/10/2013

Perfeito!!!

Joao_Silvestre, 28/12/2012

Provem e verão porque digo excelente!

27/03/2012

Delicia


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Delícia de leite condensado e bolacha com chocolate
Delícia de leite condensado e bolacha com chocolate
6 porções
30 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Delícia tricolor de kiwi / dia verde!!!!
Delícia tricolor de kiwi / dia verde!!!!
8 porções
35 min
Médio
4 / 5
Receita Bolo de bolacha do petitchef
Bolo de bolacha do petitchef
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolacha champanhe sem gluten
Bolacha champanhe sem gluten
15 porções
31 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Abóbora recheada com queijo
Abóbora recheada com queijo
3 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto