Petitchef

Cuca recheada c/ chocolate

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Para a massa:


1 ¹/² xícara de leite morno;

1 xícara de açucar;

¹/² xicara de óleo;

¹/² colher(sopa) de sal;

2 colheres (sopa) de fermento seco para pão;

noz-moscada à gosto;

farinha até dar ponto de massa de pão;


P/ Recheio:

-200 gr de chocolate meio amargo;

¹/²  xícara de creme de leite;


P/ farofa cobertura:

5 colheres (sopa) de manteiga;

10 colheres de açucar;

1 xicara de farinha de trigo;

1 colher (sopa) de açucar baunilha;

1 gema de ovo p/ pincelar

Preparação

  • Misture os ingredientes da massa até obter uma massa macia.
  • Derreta o chocolate com o creme de leite em banho maria e reserve.
    Sove a massa já crescida e divida ao meio.Abra cada metade com as mãos ou rolo e espalhe dividindo o recheio em cada uma..Enrole como rocambole e coloque em forma untada.
  • Misture os ingredientes da farofa até ficar soltinha.Passe a gema do ovo batida nas cucas e jogue a farofa.Deixe crescer uns vinte minutos e asse em forno médio por 40 minutos.

Fotos

Cuca Recheada c/ Chocolate, foto 1Cuca Recheada c/ Chocolate, foto 2



Comentários dos membros:

03/05/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/02/2014

Otimo

21/11/2013

E uma delicia vou fazer

18/11/2013

Porque é simples de fazer. e eu adooooro cuca!

09/07/2012

Hum delicia


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