Como limpar uma frigideira de aço inoxidável sem danificá-la?

quarta 4 fevereiro 2026 18:00 - Adèle Peyches
Como limpar uma frigideira de aço inoxidável sem danificá-la?

As frigideiras de aço inoxidável são sólidas, duráveis e muito populares na cozinha. Mas, quando se trata de limpeza, às vezes elas podem ser um problema. Estrias brancas, resíduos grudados, fundos escurecidos... É fácil se preocupar em fazer a coisa errada.

A boa notícia é que não há nada de complicado em limpar uma frigideira de aço inoxidável. E, acima de tudo, não há necessidade de produtos agressivos. Com os gestos certos, ela pode ficar limpa e brilhante por muito tempo.


Limpeza diária: simples e eficaz

Para a manutenção diária, não há necessidade de procurar nada complicado.

Água quente, um pouco de detergente líquido e uma esponja macia são tudo o que você precisa. Esfregue suavemente para remover qualquer resíduo e depois enxágue.

Em seguida, limpe a panela com um pano limpo. Isso evitará marcas de água e depósitos de calcário, que são muito visíveis no aço inoxidável.

Se você estiver com pressa, a maioria das frigideiras de aço inoxidável sem revestimento pode ser lavada na máquina de lavar louça. Mas, para preservar o brilho, a lavagem manual ainda é a melhor opção.

O reflexo direito logo após o cozimento

O ideal é limpar a frigideira imediatamente após o uso.

Coloque-a sob água quente, esfregue levemente para soltar qualquer resíduo de cozimento e, em seguida, seque-a com um pano. Quanto mais você esperar, mais os resíduos secarão e se tornarão difíceis de remover.

Uma limpeza rápida economiza muito esforço mais tarde.

O que evitar

Ao limpar uma frigideira de aço inoxidável, há algumas coisas que você não deve fazer.

Evite :

  • palha de aço
  • esponjas abrasivas
  • produtos de limpeza agressivos ou químicos

Esses produtos podem arranhar a superfície e embotar o aço inoxidável. Use sempre uma esponja macia ou um pano de algodão.

Cuidado com o choque térmico

Esse é um ponto que é frequentemente esquecido.

Nunca despeje água fria em uma panela de aço inoxidável que ainda esteja muito quente. Esse choque térmico pode deformar o fundo da panela e reduzir sua vida útil.

Deixe-a esfriar por alguns instantes antes de limpá-la. Esse simples gesto preservará a qualidade de seu utensílio.

Como faço para remover resíduos incrustados?

Se algum alimento tiver grudado ou queimado, não há necessidade de esfregar com muita força.

Comece enchendo a panela com água quente e uma gota de detergente líquido. Aqueça por alguns minutos. O calor amolecerá os resíduos.

Em seguida, remova-os cuidadosamente com uma espátula ou colher de madeira ou plástico. Evite utensílios de metal, que podem arranhar a superfície.

Vinagre: um aliado eficaz

Se as marcas persistirem, o vinagre pode ajudar.

Despeje uma mistura de água e vinagre branco na panela, em uma proporção de três partes de água para uma parte de vinagre. Deixe ferver e deixe agir por alguns minutos.

Em seguida, esfregue com uma esponja ou escova macia e enxágue bem para remover qualquer odor de vinagre.

Bicarbonato de sódio para manchas difíceis

Outra solução simples é o bicarbonato de sódio.

Polvilhe uma ou duas colheres de sopa de bicarbonato sobre as áreas queimadas e, em seguida, umedeça levemente para formar uma pasta. Deixe agir por alguns minutos.

Você pode até aquecer levemente a panela para acelerar a ação. Em seguida, esfregue suavemente e enxágue bem.

Limpar uma frigideira de aço inoxidável não é complicado

Para a manutenção diária, água quente e detergente líquido são tudo o que você precisa. Para resíduos mais persistentes, calor, vinagre ou bicarbonato são soluções simples e eficazes.

Evitando produtos agressivos, esponjas abrasivas e choque térmico, você manterá seu fogão limpo, brilhante e em boas condições por muitos anos.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)

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