Corte a maminha em fatias e tempere com sal e pimenta. Aqueça metade do azeite e frite a carne. Retire e reserve.
À gordura, adicione a cebola, dois dentes de alho picados e o louro. Deixe corar e refresque com o vinho, misturando com a farinha. Mexa rapidamente para não formar grumos. Deixe cozinhar, em lume brando, durante 10 minutos. Triture e reserve.
Entretanto, coza o macarrão em água temperada com sal e um fio de óleo. Aqueça o azeite reservado e core o restante alho laminado.
Adicione os pimentos cortados em cubinhos e o tomate-cereja. Junte a massa e salteie em lume forte. Tempere e sirva com a carne e o molho.
Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como!
O segredo da BATATA FRITA sequinha!
Receitas contra o desperdício: 5 maneiras de transformar as sobras de macarrão em um prato delicioso!
Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade!
Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios?
Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável!
Comentários dos membros:
Muito bom