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Frito do vaqueiro

Prato Principal
15 porções
30 min
3 horas
Muito Fácil
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Ingredientes

15

Farofa de maniçoba:

Preparação

  • Corte as carnes em cubos. Em uma panela, coloque as carnes e cozinhe por 3 horas. Mexa sempre, até que a carne amoleça e comece a desfiar.
  • Farofa de maniçoba:
    Em uma panela, aqueça a maniçoba e misture com a farinha d'água de mandioca. Sirva a farofa com as carnes.
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