Lagarto atolado
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Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Na panela de pressão coloque a água, a mandioca e o tempero provençal.
- Por cima coloque a carne e os demais ingredientes. Deixe por 30 minutos na pressão, abra a panela.
- Ainda no fogo mexa por uns 5 minutos para desfiar um pouco da carne na mandioca
- Sirva com salsinha por cima.
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