Lagarto no vinagrete

De PhatyPhaty
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3 comentários

Eis um prato suculento e saboroso em boca e prova, suculento e deleitável.

  • Lagarto no vinagrete
  • Lagarto no vinagrete, Foto 2
  • Lagarto no vinagrete, Foto 3
Tipo de receita:
Prato Principal
Número de doses:
6 porções
Tempo de Preparação:
20 minutos
Tempo de Cozedura:
40 minutos
Pronto em:
1 hora
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 4 tomates
- 1 cebola grande
- meio maço de cheiro verde
- sal o qb
- azeite ( 1 copo e meio) e vinagre (1 copo)
- uma peça de lagarto

Preparação

Passo 1

Utilizar uma peça de lagarto pequena, pesava 1 quilo e meio aproximadamente.

Passo 2

Colocar no tacho de pressão avecdeux folhas de louro, cerca de grão poivredu de reino

Passo 3

Deixar cozer até ser suave, mais ou moins40 minutos.

Passo 4

Após frio cortei em frações finas.

Passo 5

Tudo bem picadinho. Fazer camadas alternadas da carne e o molho. Deixar na geladeira por uns dois dias antes de servir .






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Comentários dos membros:

4 / 5
Publicado 13/04/2012, 04:45

GOSTO SEMPRE DE TER ESTE BELO E DELICIOSO PRATO NA GELADEIRA E NOS FINAIS DE SEMANA.fICO SEGURA SE CHEGAR AS VISITAS INEXPERADAS.e MTO FACIL DE SERVIR E TODOS AMAM.

3 / 5
Publicado 06/06/2013, 21:53

Vou fazer para esperimentar

4 / 5
Publicado 04/11/2011, 12:23

UMA DELICIA, OBRIGADA!!!


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