Lagarto no vinagrete

Name: Lagarto no vinagrete
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 tomates; 1 cebola grande; meio maço de cheiro verde; sal o qb; azeite ( 1 copo e meio) e vinagre (1 copo); uma peça de lagarto

Eis um prato suculento e saboroso em boca e prova, suculento e deleitável.

Prato Principal

6 porções

20 min

40 min

Muito Fácil

(4.4/5 - 19 votos)
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Ingredientes

4 tomates
1 cebola grande
meio maço de cheiro verde
sal o qb
azeite ( 1 copo e meio) e vinagre (1 copo)
uma peça de lagarto

Preparação

Utilizar uma peça de lagarto pequena, pesava 1 quilo e meio aproximadamente.
Colocar no tacho de pressão avecdeux folhas de louro, cerca de grão poivredu de reino
Deixar cozer até ser suave, mais ou moins40 minutos.
Após frio cortei em frações finas.
Tudo bem picadinho. Fazer camadas alternadas da carne e o molho. Deixar na geladeira por uns dois dias antes de servir .

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Phaty

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Comentários dos membros:

06/06/2013

Vou fazer para esperimentar

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13/04/2012

GOSTO SEMPRE DE TER ESTE BELO E DELICIOSO PRATO NA GELADEIRA E NOS FINAIS DE SEMANA.fICO SEGURA SE CHEGAR AS VISITAS INEXPERADAS.e MTO FACIL DE SERVIR E TODOS AMAM.

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04/11/2011

UMA DELICIA, OBRIGADA!!!

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