Receita de maminha
28 receitas
Maminha na pressão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,2kg de maminha Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de açúcar 2 cebolas médias em rodelas 1 dente de alho...
Maminha assada com molho agridoce
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de...
Maminha na cerveja escura
Prato Principal Muito Fácil 5 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 peça de maminha 1 lata de molho de tomates 1 pacote de creme de cebola 2 latinhas de cerveja escura (tipo malzbi
Maminha assada com mel
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 100 ml de mel Sal grosso a gosto 1 peça de maminha limpa
Maminha na mostarda
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 maminha de 1 kg a 2 kg 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta ½ xícara (chá) de suco de laranja 220 g de mostarda Acompanhamento: Batatas à...
Maminha com molho shoyo e cebola roxa.
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 96 kcal
Ingredientes: 1 peça de maminha não muito grande sem gordura, bem limpa tempero de sal e alho a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara...
Maminha frita com macarrão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 gr de maminha 1 dl de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 dl de vinho branco 1 colher (sopa) de farinha 500 gr de macarrão...
Maminha ao molho de hortelã
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de maminha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 3 cebolas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) shoyo...
Maminha recheada com pesto de azeitona
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 peça de Maminha aberta em manta Recheio: Pedaços de maminha 100 g de presunto picado 50 g de catupiry 30 g de mussarela Clara de 01 ovo 30 ml...
Maminha com molho shoyo e cebola roxa
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de maminha não muito grande sem gordura, bem limpa. tempero de sal e alho a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1/2 xícara de vinho tinto 1...
Maminha na pressão
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 peça de, aproximadamente, 1 kg de maminha 4 cebolas 3 dentes de alho picado 3 colheres de sopa de molho inglês Sal e pimenta a gosto Azeite ou óleo
Maminha com champignon + esclarecimentos e agradecimentos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 k maminha cortada em pedaços 3 tomates grandes bem picados sem sementes e sem pele 1 pequena cebola média picadinha 1 dente de alho picadinho...
Maminha assada
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 3 dentes de alho (grandes) Folhas de 1 ramo de manjericão Ervas secas (orégano, erva doce, tomilho, manjerona) Sal 3...
Maminha estufada
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 peça de Maminha -4 colheres de sopa de Azeite 5 dentes de Alho picados 1 Cebola grande picada 2 Tomates grandes sem pele 1 kg Batatas pequenas 1...
Maminha com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 peça de maminha 1 colher (sopa) de molho de shoyu 1 colher (sopa) de conhaque 1 cebola média ralada 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 2...
Carne ao molho de cebolas
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes da carne ao molho: ♦ Cerca de 800 g de patinho em cubos (pode ser maminha, ponta de alcatra, alcatra, acém) ♦ 3 colheres...
Rosbife completo
Prato Principal Médio 30 min 2 min
Ingredientes: 1 xícara de folhas de salsa 1/4 xícara de cebolinha picada 1 colher (sopa) de alecrim fresco 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de...
Carne assada com manteiga de mostarda
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura Pimenta moída a gosto Sal grosso à gosto...
Carne assada com manteiga de mostarda l'ancienne
Prato Principal Muito Fácil 45 min 449 kcal
Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga de lata 2 colheres (sopa) bem generosas de mostarda dijon l'ancienne Pimenta moída a gosto...
Carne assada com manteiga - figos e funghis
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá...
Original gyros steak
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Recheio 600 g de maminha limpa em tiras 100 ml de azeite 4 colheres de mix de ervas mediterrâneas secas e trituradas 1 cebola pequena triturada Sal...
Maminha na cerveja preta
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 maminha inteira 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho picados 1 lata de cerveja preta 1 cebola picada 1 folha de louro sal e pimenta ½...
Maminha com molho de cerveja e nata
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de maminha de aproximadamente 1kg 1 cerveja preta 1 cebola picada 1 cenoura picada 1 talo de alho porro cortado em rodelas 3 colheres...
Maminha assada ao molho de alcaparras
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1,5 kg de maminha (peça) 1 colher (sopa) de sal 2 dentes de alho amassados 100grs de alcaparras 2 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de...
