Maminha na cerveja escura

Ingredientes

• 1 peça de maminha
• 1 lata de molho de tomates
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 latinhas de cerveja escura (tipo malzbi

Preparação

• Passo 1: Misture todos os ingredientes, exceto a carne diretamente na panela de pressão.
  Passo 2: Coloque por cima a maminha.
  Passo 3: Feche a panela de pressão, acenda o fogo e quando a panela começar a chiar conte uma hora e 15 minutos. O único cuidado que deve ser tomado é, de tempos em tempos, agitar um pouco a panela. Preste atenção também no chiado da panela. Se ela parar de fazer barulho é sinal que a cerveja secou. Interrompa o cozimento para não queimar.

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