Petitchef

Maminha na cerveja escura

Prato Principal
6 porções
5 min
75 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 peça de maminha

1 lata de molho de tomates

1 pacote de creme de cebola

2 latinhas de cerveja escura (tipo malzbi

Preparação

  • Passo 1: Misture todos os ingredientes, exceto a carne diretamente na panela de pressão.
    Passo 2: Coloque por cima a maminha.
    Passo 3: Feche a panela de pressão, acenda o fogo e quando a panela começar a chiar conte uma hora e 15 minutos. O único cuidado que deve ser tomado é, de tempos em tempos, agitar um pouco a panela. Preste atenção também no chiado da panela. Se ela parar de fazer barulho é sinal que a cerveja secou. Interrompa o cozimento para não queimar.

Fotos

Maminha na cerveja escura, foto 1
Maminha na cerveja escura, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/02/2013

Perfeito


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