Petitchef

Fish and chips

Prato Principal
1 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
filés de pescada branca;

sal a gosto

pimenta branca a gosto;

-suco de 1 limão.-


Massa para empanar os filés:

350 ML de cerveja gelada;

1/2 xicara de farinha de trigo;

1 ovo;

sal a gosto.

Preparação

  • 2 batatas médias pré-cozidas cortadas em gomos.
  • Tempere os filés de pescada com sal, pimenta e limão. Num recipiente, coloque a farinha e o ovo, acrescente aos poucos a cerveja e bata até conseguir uma consistência de mingau.
  • Empane os filés e frite em óleo bem quente. Depois é só fritar as batatas e servir tudo junto.

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/04/2016

Beleza

26/04/2016

Okay

17/07/2012

Muito apetitoso.

19/06/2012

Adorei essa receita fiz em casa e minha esposa adorou também.Obrigado pela dica e um grande abraço à toda equipe.Tiago Ross

31/05/2012

Bom

27/10/2011

Delícia !


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