Filetes de pescada em polme caseiro

Ingredientes

para os filetes:

• 1 kg de filetes de pescada
• 1 chávena e meia de leite
• sumo de 2 limões
• 1 colher de sopa de vinagre
• sal
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• sal qb

para o polme:

• 1 chávena e meia de chá farinha de trigo
• 1 chávena de chá de cerveja
• 2 ovos