Petitchef

Filetes de pescada com molho de tomate

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 filetes de pescada



Polpa de tomate

Tomate em calda


Sal q.b.

Pimenta q.b.

Azeite q.b.

Preparação

  • Tempere os filetes com sal e pimenta e cortei-os em quadrados. Reserve.
  • Num tacho fiz um refogado com a cebola, o alho, a polpa de tomate, o tomate em calda, a cerveja e o azeite.
  • Quando o refogado estava pronto adicione os filetes e deixe cozinhar.
  • Tenha em atenção que os filetes são finos, logo cozinham bastante depressa.



Comentários dos membros:

29/10/2012

Obrigado pela sua receita, foi otimo em experimenta-la.
boa continuaçao de otimas receitas tais como esta


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