Filetes de pescada com molho de tomate

Name: Filetes de pescada com molho de tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 filetes de pescada; 1 Cerveja; Cebola; Polpa de tomate; Tomate em calda; Alho; Sal q.b.; Pimenta q.b.; Azeite q.b.

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

50 min

169 Kcal

Ingredientes

3 filetes de pescada
1 Cerveja
Cebola
Polpa de tomate
Tomate em calda
Alho
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Tempere os filetes com sal e pimenta e cortei-os em quadrados. Reserve.
Num tacho fiz um refogado com a cebola, o alho, a polpa de tomate, o tomate em calda, a cerveja e o azeite.
Quando o refogado estava pronto adicione os filetes e deixe cozinhar.
Tenha em atenção que os filetes são finos, logo cozinham bastante depressa.