Filetes de pescada com tomate

Ingredientes

• 8 filetes de pescada
• 1 cebola média às rodelas
• 1 pimentão médio
• 3 tomates médios maduros
• Sal a gosto
• Azeite q.b.
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sumo de 1 limão pequeno
• 1 colher de café de massa malagueta

Preparação

• Disponha os filetes num pirex e polvilhe com o alho em pó, de seguida regue com o sumo do limão. Abra as rodelas de cebola e disponha.
• O tomate aos cubos e o pimentão às tiras. Por fim, deite a massa malagueta, o sal e regue com bastante azeite.
• Leve ao forno durante aproximadamente 1 hora. Sirva com batatas a murro ou cozidas.

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