Colocar o azeite, a cebola e os alhos, triturar na vel 5. Programar 3 min/Varoma/vel 1. Juntar o tomate, triturar 6 seg/vel 5 e adicionar o vinho,o sal, a folha de louro e um pouco de água. Colocar os mimos de pescada na Varoma temperados com um pouco de sal.
Colocar as batatas no cesto e este dentro do copo. Programar 25 min/Varoma/vel 1. No final, juntar um pouco de salsa picada ao molho.
Deitar os mimos num recipiente de servir, juntar as batatas e colocar o molho por cima.
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