Filetes de pescada no forno com tomate, azeite e manjericão
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- De véspera tempere os filetes de pescada com alho, louro, sal e o sumo dos limões. Deixe repousar no frigorífico até ao dia seguinte.
- No próprio dia bata um ovo e coloque uma porção de pão ralado num outro prato. Passe os filetes pelo ovo e depois pelo pão ralado.
- Disponha os filetes num tabuleiro e no meio de cada filete coloque rodelas de tomate, temperadas ligeiramente de sal.
- Regue com um fio de azeite, polvilhe com manjericão e leve ao forno, pré aquecido a 200º durante uns 10 minutos, na posição de forno e grill.
- Verifique se os filetes estão cozinhados e alourados e desligue o forno.
- Sirva os filetes acabados de sair do forno com as rodelas de tomate.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 229Kcal
- Glícidos: 20.5g
- Gord total: 10.1g
- Gord.sat.: 1.4g
- Proteínas: 10.5g
- Fibras: 3g
- Açúcar: 2.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (169g)
Sem lactose
Sem açúcar
