Petitchef

Salmão no forno com manjericão

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
700gr de salmão

200ml de água

80gr de manteiga

folhas de manjericão

sal



sumo de limão

Preparação

  • Temperar o salmão com o sumo de limão, sal e pimenta e deixar tomar gosto por 2 horas.
    Untar um tabuleiro com margarina, colocar as postas de salmão escorridas, barrar com a manteiga, regar com o líquido da marinada e a água e levar ao forno (pré-aquecido a 200º) a assar.
    Passados 10 minutos salpicar com as folhas de manjericão picadas e deixar acabar de assar por mais 20 minutos.

Fotos

Salmão no forno com manjericão, foto 1
Salmão no forno com manjericão, foto 2
Salmão no forno com manjericão, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/05/2014

Também é muito bom cobrir o fundo do tabuleiro com alho francês muito fininho, acrescentar um pouco de azeite, dispor as postas de salmão. bem temperadas com sal e limão e cobrir com um pouco de natas magras.

22/05/2014

Receita excelente!!

19/03/2013

Deve ficar muito bom.

silviasilva
silviasilva, 11/07/2010

Há muito tempo esperava por esta receita. Muito obrigada

sonia meirinho
sonia meirinho, 07/07/2010

Amo salmão!


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