Salmão no forno com manjericão

Name: Salmão no forno com manjericão
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 700gr de salmão; 200ml de água; 80gr de manteiga; folhas de manjericão; sal; pimenta; alhos; sumo de limão

Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

700gr de salmão
200ml de água
80gr de manteiga
folhas de manjericão
sal
pimenta
alhos
sumo de limão

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Temperar o salmão com o sumo de limão, sal e pimenta e deixar tomar gosto por 2 horas.
Untar um tabuleiro com margarina, colocar as postas de salmão escorridas, barrar com a manteiga, regar com o líquido da marinada e a água e levar ao forno (pré-aquecido a 200º) a assar.
Passados 10 minutos salpicar com as folhas de manjericão picadas e deixar acabar de assar por mais 20 minutos.

Risonha

Perguntas

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Comentários

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22/05/2014

Também é muito bom cobrir o fundo do tabuleiro com alho francês muito fininho, acrescentar um pouco de azeite, dispor as postas de salmão. bem temperadas com sal e limão e cobrir com um pouco de natas magras.

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22/05/2014

Receita excelente!!

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19/03/2013

Deve ficar muito bom.

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