Salmão no forno

Name: Salmão no forno
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 lombos de Salmão; 3 dentes de Alho picados; 6 colheres de sopa de Azeite; 1 colher de chá de manjericão seco ou fresco; sumo de 1/2 Limão; 1 raminho de Salsa picada; Pimenta q.b; Sal q.b

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

55 min

256 Kcal

Ingredientes

4 lombos de Salmão
3 dentes de Alho picados
6 colheres de sopa de Azeite
1 colher de chá de manjericão seco ou fresco
sumo de 1/2 Limão
1 raminho de Salsa picada
Pimenta q.b
Sal q.b

Custo estimado: 10.15€ (1.69€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura35 min

Preparar a marinada com todos os ingredientes indicados.
Colocar os lombos de salmão no tabuleiro onde irão ao forno, deitar a marinada por cima e deixar marinar 1h, virando o peixe de vez em quando para absorver bem os sabores.
Levar a forno pré-aquecido a 180º até o peixe estar cozinhado.
Servir imediatamente com acompanhamento a gosto.