Salmão no forno

Ingredientes

• 4 lombos de Salmão
• 3 dentes de Alho picados
• 6 colheres de sopa de Azeite
• 1 colher de chá de manjericão seco ou fresco
• sumo de 1/2 Limão
• 1 raminho de Salsa picada
• Pimenta q.b
• Sal q.b

Preparação

• Preparar a marinada com todos os ingredientes indicados.
• Colocar os lombos de salmão no tabuleiro onde irão ao forno, deitar a marinada por cima e deixar marinar 1h, virando o peixe de vez em quando para absorver bem os sabores.
• Levar a forno pré-aquecido a 180º até o peixe estar cozinhado.
• Servir imediatamente com acompanhamento a gosto.

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