Lombos de salmão panados no forno

Ingredientes

• 4 lombos de salmão
• sal
• pimenta
• sumo de limão
• broa de milho q.b
• salsa
• alho
• maionese
• 1 fio de azeite

Preparação

• Temperar de véspera o salmão com sal,pimenta e sumo de limão e deixar tomar gosto preparar a broa.
• Colocar no triturador a broa, a salsa e o alho e triturar a gosto.
• Passar os lombos por maionese e pela broa e colocar num refractário.
• Passar um fio de azeite por cima e vai ao forno até dourar.

Perguntas

Título da receita