Lombos de Salmão no Forno com Mel e Mostarda

Name: Lombos de salmão no forno com mel e mostarda
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 lombos de salmão; sal e pimenta; 2 colheres de sopa de sumo de limão; 3 colheres de sobremesa de mel; 1 colher de sobremesa de mostarda; azeite; sementes de papoila

Prato Principal

4 porções

20 min

Muito Fácil

Lombos de Salmão no Forno com Mel e Mostarda

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4
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Ingredientes

4 lombos de salmão
sal e pimenta
2 colheres de sopa de sumo de limão
3 colheres de sobremesa de mel
1 colher de sobremesa de mostarda
azeite
sementes de papoila

Custo estimado: 9.05€ (2.26€/porção)

Preparação

Coloque os lombos de salmão num recipiente que possa ir ao forno e tempere-os com sal e pimenta, acabada de moer.
Misture o sumo de limão com o mel e a mostarda, deite sobre os lombos de salmão e deixe a marinar.
Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Regue com um pouco de azeite e leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos.
Uns minutos antes de tirar do forno, polvilhe os lombos de peixe com sementes de papoila.

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