Petitchef

Azeite aromatizado (com manjericão)

Acompanhamento
1 porções
10 min
Muito Fácil
Dê um novo sabor ao seu azeite, acrescentando as folhas de manjericão. Suas receitas ficarão mais perfumadas e saborosas com este azeite aromatizado. Só precisa ter paciência pois precisamos de um certo tempo para a maceração. Por isso confira os ingredientes e quantidades e faça este azeite em casa.

Ingredientes

Número de doses: 1
10 gr de manjericão fresco

250 ml azeite

Materiais

1 garrafa de 250 ml

Preparação

  • Passo 1 - Azeite aromatizado (com manjericão)
    Numa garrafa, coloque as folhas de manjericão. Junte o azeite e feche a garrafa.
  • Passo 2 - Azeite aromatizado (com manjericão)
    Deixe macerar por 30 dias num ambiente seco e ao abrigo da luz. Retire as folhas (basta peneirar) e recupere o azeite. Está pronto!

Video

YouTube

Observações:

Qual garrafa? : se preferir, use a mesma da garrafa de azeite. Se ela estiver cheia, retire um pouco o líquido para não transbordar quando for colocar as folhas de manjericão.



Manjericão : Evite de lavar com água. Limpe-os com uma escova macia ou passe um pano limpo. Serve para guardar o sabor do manjericão.

Fotos

Azeite aromatizado (com manjericão), foto 1
Azeite aromatizado (com manjericão), foto 2
Azeite aromatizado (com manjericão), foto 3
Azeite aromatizado (com manjericão), foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Azeite aromatizado de alho, oregãos e louro...
Azeite aromatizado de alho, oregãos e louro...
1 porções
15 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Azeite aromatizado com alecrim
Azeite aromatizado com alecrim
4 porções
10 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Azeite aromatizado com alho alecrim e tomates cherry
Azeite aromatizado com alho alecrim e tomates cherry
6 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Azeite apimentado
Azeite apimentado
1 porções
5 min
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

21 excelentes receitas com Azeitonas21 excelentes receitas com Azeitonas20 ideias de receitas com Manjericão20 ideias de receitas com ManjericãoComo preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto