Azeite aromatizado (com manjericão)

Acompanhamento
Muito Fácil
10 min
2026 Kcal

Dê um novo sabor ao seu azeite, acrescentando as folhas de manjericão. Suas receitas ficarão mais perfumadas e saborosas com este azeite aromatizado. Só precisa ter paciência pois precisamos de um certo tempo para a maceração. Por isso confira os ingredientes e quantidades e faça este azeite em casa.

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.83€ (1.83€/porção)

Materiais

  • 1 garrafa de 250 ml

Preparação

  • Azeite aromatizado (com manjericão) - Preparação Passo 1Numa garrafa, coloque as folhas de manjericão. Junte o azeite e feche a garrafa.
  • Azeite aromatizado (com manjericão) - Preparação Passo 2Deixe macerar por 30 dias num ambiente seco e ao abrigo da luz. Retire as folhas (basta peneirar) e recupere o azeite. Está pronto!

Avaliar esta receita

Dicas e Conselhos

Qual garrafa? : se preferir, use a mesma da garrafa de azeite. Se ela estiver cheia, retire um pouco o líquido para não transbordar quando for colocar as folhas de manjericão.

Manjericão : Evite de lavar com água. Limpe-os com uma escova macia ou passe um pano limpo. Serve para guardar o sabor do manjericão.

PetitChef_PTPetitChef_PT

Receitas semelhantes

Perguntas

Título da receita

Juliette HessJuliette Hess
Crio conteúdo culinário no Petitchef há mais de 7 anos.
Adoro viajar e descobrir novos pratos, testar novas tendências culinárias e explorar novos restaurantes.
Sou fã de massas em todas as suas formas ❤ desde o udon até à tagliatelle, adoro cozinhá-las e até fazê-las em casa!
Atualmente estou a preparar, filmar e fotografar a tua próxima receita e espero que gostes!

Comentários

Avaliar esta receita:
4.45/5, 11 votos