Coelho frito com manjericão

Prato Principal
Muito Fácil
45 min
405 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

Preparação20 min
Cozedura25 min
  • Lavar bem o coelho e tempera-lo umas horas antes, com sal, vinho tinto, 3 dentes de alho, 1 malagueta, pimenta e colorau. Numa frigideira colocar azeite e 2 dentes de alho ralados.
  • Juntar o coelho e toda a marinada. Deixar fritar até estar frito a gosto, quase no final juntar o manjericão.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 405Kcal
  • Glícidos: 7.1g
  • Gord total: 18.6g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 41.2g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (274g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
SSonia paula

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Título da receita

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