Receitas - azeite aromático de manjericão com alho

Name: Receitas - azeite aromático de manjericão com alho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 ml de azeite extra virgem; 5 ramos de manjericão fresco; 1 dente de alho descascado; 1 vidro com tampa de pressão; 1 vidro com bico dosador

Outro

Muito Fácil

15 min

Ingredientes

500 ml de azeite extra virgem
5 ramos de manjericão fresco
1 dente de alho descascado
1 vidro com tampa de pressão
1 vidro com bico dosador

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Preparação

Lave o manjericão com água, deixando secar naturalmente, em seguida envolva-o com papel toalha para retirar totalmente a umidade.
Despeje o azeite no vidro préviamente lavado com água quente e em seguida, mergulhe o dente de alho e os ramos de manjericão.
Feche o vidro e deixe descansar em local fresco e arejado por um período de 15 dias, após este período, transfira somente o azeite para um outro vidro com dosador, dispensando o manjericão com o alho, e está pronto para o consumo.

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Gerson Mendes

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