Petitchef

Falso frango ao molho pardo

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
8 Sobrecoxas sem pele limpas temperadas com sal

1 garrafa de 600ml de cerveja preta

1 pacote de creme de cebola

Preparação

  • Disponha as sobrecoxas marinadas em uma panela larga, polvilhe o creme de cebola e por cima a cerveja preta. Coloque a panela tampada dentro da geladeira e aguarde 2 horas.
  • Eu comecei as 8 da manhã. Passado esse tempo, leve ao fogo bem baixinho até cozinhar por completo o frango.
  • Você pode servir com arroz branco ou entao com o purê de batata baroa ou batata inglesa, o que preferir.



Comentários dos membros:

14/09/2011

No meu ponto de vista , cade uma salsinha cheiro verde ou uma cebola piadinha ou um tomatebem picadinho com uma pitada de alho ou um pouco de pimenta picante algo mais recheado e bommm.


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